Βιογραφία Michael Smith

Ο Μάικλ Σμιθ είναι ένας αμερικανός σεφ και συγγραφέας που είναι ο οικοδεσπότης του The Inn Chef, Chef at Large, Chef at home, Chef Michael's Kitchen, Chef Abroad και καναδικής τηλεοπτικής σειράς μαγείρεμα, Chopped Canada.

Ο Σμιθ είναι ο νικητής του βραβείου James Beard για το Cooking Show Excellence. Κέρδισε επίσης το Βραβείο Καλύτερης Εθνικής Τηλεοπτικής εκπομπής μαγειρικής.

Σύντομο βιογραφικό του σεφ Michael Smith

Ο Michael Smith γεννήθηκε ως Michael Dixon Smith στις 13 Οκτωβρίου 1966, στη Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη, Ηνωμένες Πολιτείες. Κατέχει την αμερικανική εθνικότητα και ανήκει στη λευκή εθνικότητα. Ο Smith μεγάλωσε με τους γονείς του Margaret και Ralph μαζί με τα αδέλφια του στη Νέα Υόρκη.

Ο Σμιθ ήταν προπτυχιακός από το Ινστιτούτο Τεχνολογίας του Ρότσεστερ. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, ήταν μέλος της Εθνικής Αδελφότητας Phi Sigma Kappa. Απέκτησε το πτυχίο του από το διάσημο Ινστιτούτο Μαγειρικής της Αμερικής στη Νέα Υόρκη το 1991.

Επιπλέον, πήρε επίσης πενταετή υποτροφία για φοιτητές από το Πανεπιστήμιο του Prince Edward Island στο Πρόγραμμα Επιστημών Οικογένειας και Διατροφής

Καριέρα

Μετά την αποφοίτησή του, ο Σμιθ δούλεψε σε εστιατόρια στο Λονδίνο, τη Νότια Αμερική και την Καραϊβική. Αργότερα μετακόμισε στη Βόρεια Αμερική για να μαγειρέψει σε διάφορα εστιατόρια στο Μανχάταν.

Το 1992, ο Smith εντάχθηκε στο πλέον δημοφιλές εξοχικό πανδοχείο του Prince Edward Island, το The Inn at Bay Fortune στη Fortune Bridge, το Prince Edward Island, το οποίο σύντομα χαρακτηρίστηκε ως ένα από τα 10 κορυφαία εστιατόρια του Καναδά, με τον σεφ να θεωρείται για την έντονη εστίασή του στην περιφερειακή και φαγητά του Prince Edward Island.

Έξι χρόνια αργότερα, ο Smith έκανε το ντεμπούτο του με την τηλεοπτική εκπομπή, The Inn Chef που προβλήθηκε στο Life Network και αργότερα πήγε στο Food Network Canada.

Η σειρά χαρακτήρισε τον Σμιθ καθώς πήρε τους θεατές μέσα στην πραγματική κουζίνα του πανδοχείου, όπου κέρδισε το καλύτερο Show Ποικιλίας / Μουσικής / ΜαγειρικήςΟΔΗΓΟΣ TV Καναδάςs 2001 Reader Poll. Η σειρά αυτή τη στιγμή προβάλλεται στην Prime TV.

Το 1999, ο Σμιθ άνοιξε το εστιατόριο του, στο Χάλιφαξ, το Maple και τη Νέα Σκωτία. Σύντομα αναγνωρίστηκε ως ένας από τους κορυφαίους χώρους στη χώρα για καναδική κουζίνα.

Το φθινόπωρο του 2001, ο Σμιθ έριξε τον Maple για να επικεντρωθεί στη νέα σειρά Food Network CanadaΣεφ στο Μεγάλο. Την επόμενη χρονιά, έδωσε το βραβείο James Beard για την καλύτερη ειδική τηλεοπτική τηλεόραση για το ντοκιμαντέρ του το Σάββατο το βράδυ.

Το 2008, ο Smith φιλοξένησε μια νέα εκπομπή στο Food Network Canada με τίτλο Chef Abroad. Είναι ενδιαφέρον ότι βρισκόταν στο Διεθνές Αεροδρόμιο Suvarnabhumi την Τετάρτη 26 Νοεμβρίου 2008, όταν το αεροδρόμιο καταλήφθηκε κατά τη διάρκεια της πολιτικής κρίσης της Ταϊλάνδης.

Εκτός από αυτό, είναι επίσης συλλέκτης vintage χαρτών.

Καθαρή αξία

Ο Μάικλ Σμιθ κέρδισε τεράστια καθαρή αξία από τη λαμπρή καριέρα του. Η τρέχουσα καθαρή του αξία είναι περίπου 30 εκατομμύρια δολάρια. Διαθέτει επίσης πολλά διάσημα εστιατόρια.

Παντρεμένος δύο φορές Ζώντας ευτυχισμένη ζωή με τη δεύτερη σύζυγο Chastity Fizzard

Ο Μάικλ Σμιθ παντρεύτηκε τη Ρέιτσελ, με την οποία έχει ένα παιδί, τον Γαβριήλ, αλλά δυστυχώς, χώρισαν το 2009.

Αργότερα, ο Σμιθ άρχισε να χρονολογείται με τον τραγουδιστή / τραγουδοποιό Chastity Fizzard. Μετά από μια μακροχρόνια σχέση, αποφασίζουν να παντρευτούν το 2013. Αυτός και η σημερινή σύζυγός του είναι ο επόμενος του The Inn at Bay Fortune που βρίσκεται στο Prince Edward Island.

Το ζευγάρι ευλόγησε με τρία παιδιά, τον γιο Gabe, και τις κόρες τους Ariella και Camille. Σήμερα ζει στη Νέα Υόρκη με την οικογένειά του και συχνά τους εκπλήσσει την Κυριακή με τραγούδια και μαγειρεμένα φαγητά.